“果冻究竟有没有含工业明胶？这东西还能吃吗？”近日，有实名认证微博声称“老酸奶和果冻含有破皮鞋炼制的明胶”，在网上引发消费者对果冻产品的强烈质疑。（《西安晚报》4月13日）
　　“皮鞋变果冻”网上传言让果冻行业很受伤，尤其是福建省，果冻生产企业５１家，因此造成的损失虽然在短时间内难以统计，但一定伤的不轻。目前传言已经对一些大型果冻生产企业造成重创，据行业协会证实，“已经有多家果冻企业陆续接到多个地方监管管理部门要求‘果冻产品全面下架待检查’的通知。”就是一个说明。
　　在人人都是发言人的时代，网上谣言难以避免，但重要的是权威部门不能沉默。当网上发布不实传言时，作为政府有关部门要在第一时间澄清，不能听之任之。“皮鞋变果冻”的传言，从9日微博发布已经几天了，但消费者始终没有听到一个权威的说法。让人感到很遗憾。因为，真相晚一天公布，对生产企业来讲，都可能是致命的。
　　对于网络传言，仅靠厂家利用电话和协会的官网作充分说明是难以消除消费者的担忧和疑虑的。只有权威部门的及时发布才能让公众信服。
　　政府部门的职责是保障市场有序运行，所以，消除不当传言当是分内之事。当出现类似突然事件时，政府的第一反应就是让消费者尽快知道事实真相。在传媒发达的时代，消除不失传言也不是一件很难的事，关键是要有为商家服务的心。
　　依法打击谣言制造者是必须的，但去疑也是政府的应尽之责。