看完《舌尖上的中国》你是否也想每天吃到沾着“泥土味”的蔬菜
点点鼠标 新鲜食材送到家

　　一片与杂草共生的黄瓜藤中，百翠山庄生产部经理吴乔见正小心地摘下一根根青翠欲滴的小黄瓜。“这些是今天要送往上海的蔬菜，都是刚摘下来的，可新鲜了。 ”吴经理介绍，这里的蔬菜完全原生态露地种植，自然生长，不使用任何农药、化肥。同时，这里也不生产反季节蔬菜，气候允许种什么就种什么，绝不人为干预。

    　湖州在线讯　　 刚刚热播结束的《舌尖上的中国》第二季又一次成功“挑逗”了全国人民的味蕾，那些刚从田间地头摘下的新鲜食材被第一时间做成了饱含浓浓乡土味的各式美食，总让人看得垂涎欲滴。现在，长兴县一些农业企业正在尝试农产品生鲜配送模式，让身在都市的我们也有机会吃到沾着“泥土味”的新鲜食材。
   
　　昨天，记者来到位于长兴县水口镇的百翠山庄原生态农业科技有限公司。走进2800亩原生态的种植基地，温润的空气中夹杂着蔬菜的清香、泥土的气息。区别于以大棚种植为主的蔬菜基地，这里的田地显得更为原始和粗放。
   
　　在一片与杂草共生的黄瓜藤中，百翠山庄生产部经理吴乔见正小心地摘下一根根青翠欲滴的小黄瓜。“这些是今天要送往上海的蔬菜，都是刚摘下来的，可新鲜了。”吴经理介绍，这里的蔬菜完全原生态露地种植，自然生长，不使用任何农药、化肥。同时，这里也不生产反季节蔬菜，气候允许种什么就种什么，绝不人为干预。“正因为如此，2009年冬天刚开始推向市场时，我们只有白菜、萝卜、胡萝卜、塔菜四个品种，客户都笑称我们是‘四大金刚’。 ”
   
　　正是对原生态、高品质的追求，百翠山庄的有机蔬菜得到了市场的认可。市场营销部的钟欢欢告诉记者，他们采用“会员网上订菜，生鲜配送到家”的经营模式，目前已有会员300多名，主要集中在上海。
   
　　远在170多公里之外的上海客户，如何点菜呢？钟欢欢说，会员只需登录网站，将想要购买的蔬菜加入购物车，系统就会自动从会员卡中扣除相应钱款。之后工作人员会根据客户的订单情况，在每周一、周四统一采摘、配送，专有的物流车抵达上海之后，再由指定的快递分别送往客户家中，整个过程必须控制在24小时之内。
   
　　生鲜农产品电子商务蕴含的商机为农业企业带来新的发展活力。
   
　　近年来，除了百翠山庄外，长兴县还有不少生鲜产品企业把握“鲜”机，期待从中分得一杯羹。
   
　　每到秋季，长兴县洪桥镇的“漾荡牌”湖州南太湖毛脚蟹总会准时出水上岸，神气十足地登场，并以不菲的身价，在之后的几个月里风光一把。为了进一步打开市场，去年9月，“漾荡”合作社与浙江大学的研究生创业团队合作，在网上开出了专卖店。淘宝网负责销售，官网负责品牌推介，微信用来跟踪服务，微博开展营销活动，齐全的电子商务平台为客户提供了全套服务，同时也迅速打响了品牌知名度。
   
　　生鲜一直是电商所垂涎的业务之一。 2013年开始，生鲜成为了国内电商行业增长最为迅速的“明星”。来自淘宝网的数据显示：去年淘宝注册地在农村的网店达到203.9万个，比2012年增长24.9%，交易额超过500亿元。京东生鲜农产品网络零售交易额超过100亿元。
   
　　然而，生鲜冷链物流成本比普通商品物流高出一倍，产、运、销过程中产品品质难以保证等问题也让不少企业望而却步。长兴县农业局产业科科长周兆宝认为：“生鲜产品要做电商，一方面要解决好配送与储存，这是盈利的关键；另一方面还要适应消费者的消费习惯。”因此，差别化经营与区域性配送是生鲜电商的发展方向。